四街道にあるプレーパーク「どんぐりの森」に参加している
ママとちびっこたちでマイ石けんづくりをしました。
生活クラブの固形せっけんをすりおろし、
お湯を入れて蜂蜜いれてもみもみ♪
柔らかくなったら、素敵なかたちを作って楽しみました。
作ったせっけんで、手を洗ったらスベスベ～でしたよ
2009年11月の記事
生活クラブの来年の方針、食の未来のこと、
あるいは支部のクラブチームってどんな活動をしているの？と、
ちょっとでも興味がわいた方、どなたでも来てください♪
12月11日（金）
クラブチーム ：子育て支援クラブ「どんぐり」
場所 ：市民ネットワーク中央区事務所（きぼーる向かい）
時間 ：１０：００～１２：３０
託児 ：（要予約）組合員 無料
締め切り ：12月3日
＊ アーシアンの小物の販売もあります♪
12月17日(木)
クラブチーム：親子あそびクラブ「ぱくぱく」
ライフプラン講座開催「はっぴいらいふプランニング」
場所 ：市民ネットワーク中央区事務所 （きぼーる向かい）
時間 ：１０：００～１２：３０
託児 ：（要予約）組合員 無料
締め切り ：12月9日
問い合わせ：京葉ブロック組合員事務局TEL 043-278-7629 FAX 043-270-1985
11月26日(木) 茜浜ホールにて豚肉学習会が開催されました。
平田牧場の門脇氏に、平牧のお肉が なんでこんなに美味しいのか、
それは脂身が上質だから！と、その秘密をお話していただきました。
また、飼料も国内自給率アップ！を目指しており、
飼料用米の取り組みについてもお話を伺いました。
その後、お待ちかね！！豚の半身の枝肉を解体！
大きい肉の塊をよ～く切れる包丁を使って鮮やかな手つきで
部位ごとに切り分けたあと、私たちの手元に届く大きさに
手際よく切ってくれました。
このお肉は最後、お土産にみんな一切れづついただきました！
豚肉料理の試食も沢山あり、どれもお肉の美味しさを味わえて、
大満足の学習会でした。
最後に門脇氏が、皆さんいろいろな部位をバランス良く食べてください、
一頭の豚を無駄なく余すことなく命をいただいてくださいと
おっしゃってました。
私もブロック肉の料理をもっと挑戦してみようと思いました！
後半はクリスマスを題材にして、先生が用意して下さった
生活クラブの“これから”を考える集会です。
組合のあり方を決めていく大切な第一歩として、
皆さんの声を支部としてまとめます。
今年は「自給」をテーマに考えます。
変換期を迎えている稲毛支部のあり方も一緒に考えましょう。
後半は伊達巻作りミニ講座。
主婦として一度はやってみたい伊達巻作り。
生活クラブの新鮮な卵だからこそできる、
自然な味わいの伊達巻作りをお教えします。
作ってみれば、意外と簡単。
好みの甘さで作れますよ。
デモンストレーションと試食です。
日時 ： １２月２日(水) 10：00～12：30（受付9:50～）
場所 ： 穴川ｺﾐｭﾆﾃｨｾﾝﾀｰ（稲毛区役所隣） ２階・調理室
会場は「わくわくクラブ」でとってあります。
託児 ： 無料（要予約） 組合員でない方 ５００円/1時間
※ 簡単なおやつや飲み物、必要に応じて着替えなどをお持ちください
事前連絡はいたしませんので、直接会場へお越し下さい。
お問い合わせ・お申し込み先
Ｔｅｌ 043-278-7629 千葉センター内 京葉ブロック組合員事務局
申し込み締め切り １２月１日（火）（託児は11月２４日まで）
※事前・当日とも会場への直接の問い合わせ・欠席の連絡などはできません
今年も 飲みました！
旬の果物を待つようなものですね。
今年は美味しいらしいけど
樽はいつも んまい！
あっさりした、
「ん！これワイン？」というような感触は、
消費材でもよく感じる事があります。
素材の味が生きたシンプルなものは、
びっくりするほどあっさりで、そして美味しいのです。
（がんちゃん）
シール感覚でお皿に絵を貼り付けていくポーセラーツ、
稲毛で開催されるのは今回で２回目（すっかり気に入っちゃって…）
クリスマスバージョンの今回は、前回よりさらに絵が細かく、
真剣に取り組むあまり、しばし沈黙…
とってもかわいくできました。
同じ転写紙を使っても、個性でますね。
人のが上手に見えてしまう病は私だけではなかったはず。
余力のある人はマグカップにも挑戦。
そしてクリスマス・お正月用品試食会となりました。
いつもの調理室が取れなかったので、今日は和室でした。
みんなでわいわい調理するのも楽しいけれど、和室だと宴会風になって、
いつもと違う盛り上がりに。（撮影禁止）
☆「シャンメリー」、アルコール入ってないよね！？
☆新規取り組みの「米粉のモンブランロールケーキ」はちょっと崩れた…
ロールケーキを縦に切ってはいけないという教訓を得たのでした。
それから…
☆「海鮮太巻き寿司」
☆「伊達巻」
☆「牛モモブロック」は
ケチャップを中心としたたれで、電子レンジにかけただけの簡単ローストビーフに。
☆ミニ白菜はりんごのサラダにしたところ、とても食べやすくて思わず箸が進みました。
12月1８日生まれ
出 身 栃木県
血 液 型 B型
趣 味 愛犬達に押し潰される 癒される
特技にしたいもの 乗馬・弓道・合気道・チェロ
好きなタイプ ♪ コメ・ちから君
感動した映画 「おくりびと」「おっぱいバレー」
ベイセンター基地（センター）総務の重原です。
配達をしなくなって、かれこれ１５年近くになります。
配達は好きでしたが、大雨の日にはコース担当の皆には
申し訳なく思います。
毎日センターの中に居るので、皆さんに直接お会い出来ませんが、
時々マイクロバスの運転で参加しますので、
その時はよろしくお願いします。
結構珍しい方に入る名前だからか、
滑舌が悪いのか、お電話では『すぎはら』と
解釈されてしまう事が多いです。
もともと、大きな生き物が好きで
本当は馬を飼いたいのですが、
去年からグレートデーンとボルゾイ（写真）を
家族に迎え、毎晩一緒に寝ています。
あ、それから消費材で育った娘は既に独立し、
最近髭が生え始めた息子（中２）もいます！
連合ホームページにある『Ｓマーク検定』、
もうチャレンジしましたか？
http://www.seikatsuclub.coop/tatsujin/
ぜひ、「Ｓマークの達人」めざしてチャレンジしてみて下さい。
まだまだ知らなかった消費材の薀蓄も沢山あったり、なかなか面白いですよ。
＜お知らせ＞
配送ワーカズ 募集中です！
『ワーカーズ』とは、雇われるのでは無い労働の形です。
何だか面白そう・・・と思った方、運転の好きな方、
是非 説明会にだけでもおいで下さい！
11月18日（水）開店前のデポーの前を通りかかると、
ビニール袋の山が…これはいったい何？と近づいてみると…
あのファイバーリサイクルの回収だったんですね。
ファイバーリサイクル ご存知ですか？
ファイバーリサイクルを行っている団体 「NPO法人JFSA」は、
日本国内とパキスタンで古着や毛布などのリサイクル（リユース）事業を行い、
パキスタンのカラチ市内のスラム地域にある無料の学校「アルカイール・アカデミー」の
自立運営を支援している国際協力NGOです。
JFSAに送られた古着は、全て再利用を目的としてスタッフによって選別、圧縮梱包した上で
パキスタンに送られたり、千葉県内にある2つのお店で販売されます。
収益は、パキスタンの子ども達の自立に役立てられます。
デポーの店先から、世界の人のために役立つ品が回収されていくのを見て、
私たちの何気ない行動が、遠い海の向こうの人々の生活を支える力になっているんだと感じ
ほんわか～とあったかい気持ちになりました。
次回は2月の回収です。皆さん、この活動にぜひ協力しましょう！
NPO法人JFSAの活動をくわしく知りたい方は、ここ↓をクリックしてね(^_-)-☆
お正月用のメニューでは、牛肉のたたきのほかに、
ミニミニおせちセット、（赤）蒸しかまぼこ、、伊達巻、スモークサーモンのなます巻きを
試食しました！
では、それぞれの料理のレシピを紹介します♪
☆牛肉のたたき☆
ローストビーフ用もも肉 なたね油大さじ１ ぽん酢しょうゆ
ねぎ青じそ しょうが みょうが貝割れ
① フライパンになたね油をひき強火で表面を焼く
② 肉の表面全体に焼き目がついたらバットなどに取り出し、
肉を薄切りにする熱いうちにぽん酢しょうゆをかけ、
手で軽く押さえて全体になじませる。
③ そのまま肉を冷まし、常温になったら
冷蔵室に入れて冷たく冷やす。
④ ねぎ、青じそ、しょうが、みょうがはすべてせん切りにし、
貝割れ菜は根を切り落とし、長さを半分に切り、盛り付ける
☆スモークサーモンのなます巻き☆ （４人分）
材料 スモークサーモン １２枚 大根１５０ｇ にんじん５０ｇ ゆずの皮、塩各少々
合わせ酢（水９０ｃｃ 食酢６０ｃｃ みりん風醸造調味料３０ｃｃ
塩小さじ１/２ 素精糖 大さじ１／２ 鰹節１つかみ）
① にんじん、大根、ゆずの皮はせん切りにし、薄い塩水につけしんなりさせる。
② 鍋に合わせ酢の材料を入れて煮立たせ、こして冷ましてから①の汁気を絞ってつける。
③ スモークサーモンで②のなますを巻き、器に盛り、ゆずをちらす
どの料理も美味しいと評判でした！若中支部では12/1に注文ですよ♪
（うっしー）
☆ローストビーフ☆
ローストビーフ用もも肉 １袋 塩コショウ 少々 なたね油 小さじ１
① 肉を焼く２～３時間前には冷蔵庫から出しておく（ポイントです！）
② 肉に塩コショウをすりこむ
③ フライパンになたね油をひき強火で表面を焼く
④ 焼けたらふたをして弱火で１０分～２０分焼く
⑤ 串を刺して人肌ぐらいの温かさならOK!
⑥ アルミホイルで覆い１０分～３０分置く
⑦ お好みの厚さにスライスして出来上がり♪
☆ピクルス☆
Ａ）カリフラワー 小1個（小房にわける） 人参 1／2本（以下全て一口大に切る）
きゅうり 1本 セロリ 1本 カラーピーマン 3個
野菜は冷蔵庫にあるもので量を調整すればOK
Ｂ）食酢 160cc 白ワイン 160cc 素精糖 大さじ2 塩 小さじ1と1／2
粒ブラックペッパー小さじ1／2
赤唐辛子 2本（半分に切り種を取る） ローリエ 2枚
① ステンレス製鍋にＡを入れ、Ｂを加える。
② フタをして中火で約５分程加熱し、沸騰したら火をとめる。
③ 野菜の上下を返し フタをしてそのまま冷ます。
冷蔵庫で冷やして三日目～一週間くらいが１番食べ頃です♪
☆かぼちゃのミルクスープ☆
材料）かぼちゃ 玉葱 ベーコン 洋風だし粉末 パスチャライズド牛乳、バター、塩こしょう
① たまねぎ、ベーコンを千切りに切る。
② かぼちゃはラップをしてレンジで４０秒ほど加熱し、一口大に切る。
③ 鍋にバターを入れ、たまねぎ、ベーコンを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、かぼちゃを加えてサッと炒め合わせる。
水と洋風だし粉末を加えて煮る。
④ かぼちゃが少しくずれたらパスチャライズド牛乳を加えて再び煮立てて、
沸騰させないように注意しながら煮る。塩こしょうで味を調える。
☆サラダツリー☆
わわさい（ミニ白菜）をラップで包み真ん中に置き
ブロッコリーやミニトマト星型やハートにぬいたパプリカ、ハムや、チーズなど
お好きなものを楊枝でさす。
若葉・中央支部では、１１月９日と１１月１１日に
クリスマスと正月に使える牛肉をメインとした料理の試食会を行いました。
両日あわせて５０人くらいの参加がありました♪
９日はローストビーフと牛肉のたたき、１１日はローストビーフつくりを実演しました！
（すごーく簡単！）
作り終わったら、牛肉の説明会を行いました。
生活クラブの牛肉は、
★生まれてから加工まで素性が明らかです。★
えさはもちろんNON-GM（遺伝子組み換えでない）・
PHF（ポストハーベストフリー・収穫後無農薬）です。
また、牛肉には脳内の興奮を鎮める神経伝達物質「セロトニン」を増やす
必須アミノ酸「トリプトファン」が多く含まれているため、
体と心の健康を保ってくれます。
また、牛肉の赤身部分に多く含まれている「カルニチン」は、
脂肪の分解を促進し、エネルギーに変えるため、
ダイエットに効果があるといわれています。
また、鉄分も豊富に含まれています。
などなど、説明を聞いてからいざ試食！！
クリスマス用のメニューとして、ローストビーフのほかに、
サラダツリー、ピクルス、かぼちゃのポタージュを試食しました！
それぞれの料理のレシピはレシピ編を見てね ♪
11/13(金)、『生まぐろ解体』と『クリスマス＆お正月用品大試食会』があり
１日中デポーが賑わいました(*^_^*)
ま・ず・は♪
午前11時、生まぐろの解体が熱く始まりました!!
おぉ～～～！
………頭だけでも、でかい…大迫力です。
こちらはデポーの人気もの、魚や“とくさん”です。
「はい目玉～2個300円!!頭が良くなるぞ～！」
と、まぐろの目玉をアピール。
「あら目玉♪お安いし新鮮ね。珍しいものだからいただくわ。」と、
となりの奥様が即お買い上げ☆
試食もいっぱい振る舞われ、
皆さん生まぐろのとろける美味しさに舌鼓を打っていました(^_^)v
そ・し・て♪
一方ノートルエスパスでは～
ワーカーズといーっぱい隊による
『クリスマス＆お正月用品大試食会』が大盛況(*^_^*)
だって～
・生チョコレートケーキ
・ローストビーフ＆チキン
・ジングルベルかまぼこ(子供が大喜び☆)
・4種のチーズのピッツァ
・ずわいがに寿司
・蒸しカキキムチ
・伊達巻き(人気NO.１☆)
・上生菓子迎春
・海鮮太巻寿司
・正月用ぐちかまぼこ(赤＆白)
・米粉のいちごロールケーキ
・米粉のモンブランロールケーキ
・焼くだけアップルパイ
・串揚げバラエティセット
・笹蒸し寿司(かに、穴子、鯛)
・錦玉子
・ベリーのムースケーキ
・シュトーレン
…といった豪華なメニューが並んでいるんですもの♪♪♪♪♪
「どれも本当に美味しい！」と皆さん感激していました。
(やった～嬉しいなぁ)
ベテラン組合員さんも、「毎年カタログを見て選ぶんだけど、
やっぱり実際に食べると予約する気持ちが盛り上がるわね～！
ついついいっぱいたのんじゃうわ♪」
と嬉しいひとこと(^-^)
そんなこんなで夕方のお買い物ラッシュまで、大試食会は続き…
完全燃焼した１日でした。
頑張りました～～～('◇')ゞ
※デポー組合員の皆さん、申し込み〆切は11/19(木)ですよ。
みつわ台デポーでは、518人以上の方から申し込み用紙を提出してもらえるよう、
目標を持って日々邁進しております。
しっかり食べて、しっかり予約!!
どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
報告 べるお
毎年恒例となったクリスマス・お正月用品試食会。
いつもは牛モモブロックをローストビーフにするところですが、
今年は夏に行われた牛肉学習会を受けて、ステーキに挑戦しました。
ぶにょぶにょするブロック肉をまっすぐ切り分けるには、
ラップをきつ～く巻いて肉の形を固定させます。
繊維に垂直に切りたいところ、モモ肉は繊維の向きが不規則なので大きさもばらばらになりましたが…
ホームパーティならいいんじゃない？
お肉を焼く前に、
生活クラブ千葉グループのメンバー、「NPO法人 せっけんの街」からプチ石鹸講座。
石鹸を使ったお洗濯のコツを学びました。
そしていよいよステーキ実習。
肉全体がピンクの汗をかく…いい感じに焼けたかな。
ホルスタイン種なので、高級牛霜降りとろとろ、とはいきませんが、
赤身が多く、肉の甘みを感じることができます。
安全な国産の餌で健康に育った乳牛の有効利用なのですよ。
今日の試食メニューは定番の
「シャンメリー」、
「伊達巻」、
「ジングルベルかまぼこ」、
「生チョコケーキ」、
そして解凍するだけで食べられる
「ずわいかに寿司」と
「笹蒸し寿司」、
新規取り組みの
「米粉のいちごロールケーキ」に、
稲毛支部の今年のテーマ品目スパゲティは
ミニ白菜のホワイトソース仕立てでいただきました。
みなさんこんにちは♪
１２月の若葉中央支部消費委員会ではプリンの講習会を行います！
生活クラブの安全な卵、パスチャライズド牛乳などを使います。
子供のおやつにもぴったり！
みんな大好きな、と～っても美味しいプリンを一緒につくりませんか？
開催日時 ： １２月７日（月） １０：００～１２：３０
開催場所 ： 新宿公民館 ２階 調理室
（千葉市中央区新宿2-16-14）
参 加 費 ： 組合員 １００円 組合員以外の方 ２００円
託 児 ：組合員 無料
（要予約） 組合員以外の方 ３０分 ２５０円
締め切り ： １２月１日
問合せ先：京葉ブロック組合員事務局 TEL043-278-7629
FAX043-270-1985
又は、１２月の支部通信に参加申込書があるので配達の人に渡してね♪
デポーフロアでは、クリスマス・お正月用品の注文OCR提出の時期になりました。
今年の注文OCR提出目標は 482枚！
それを受けて、レジ横には482本のろうそくが書かれたポスターが登場しました。
OCR1枚提出につき、1本のろうそくに火がともります。
お野菜のお値段が高くなる年末、今からお野菜をOCRで注文しておけば、断然お得です！
また、おせち用の蒲鉾は、市販品では着色料が頻繁に使われるのに対して、
生活クラブの蒲鉾は、人参色素で着色。
生産者に、生活クラブの安全基準に準じて作ってもらった結果です。
この482枚のOCR目標は、私たちが手にしたい消費材を これからもずっと生産者に作ってもらうための
数字でもあります。
クリスマス・お正月も「確かな材料」「生産工程も確か」な生活クラブの
消費材たちを どうぞよろしく！
そして、デポーフロア会員の皆さん、OCR提出にご協力 ぜひお願いいたします！
11/13 船橋東支部でクリスマス・お正月消費材の試食会を行ないました。
ローストビーフの試食があったからでしょうか、１６名の申込があり、
当日欠席の方もいらっしゃいましたが、１５名参加がありました。
肉の切り方、焼き方を実際に見てもらい、また、酪農家の現状を知るにつけ、
「もう少し牛肉を食べるようにします」と言う感想を聞くことができました。
また、支部スタッフから作り方を教えてもらった黒豆は大好評。
リーダーの私にとって、生まれて始めて炊いた黒豆だったので非常にうれしかったです。
試食品は他にぐちかもぼこ、だてまき、おもち。
すべて安心な素材で作られていることを説明すると、
是非注文します！と話してくれる組合員さんが多かったです。
デザートには焼くだけアップルパイ。これにアイスクリームと桃缶を添えました。
ひと手間てをかけるだけで立派なデザートに早変わりです。
全部で４つのテーブルに分かれての試食会でしたが、色々な話で盛り上がったようです。
お米の登録しませんか～と声をかけたところ、
申込用紙を持ち帰って検討してくれた組合員さんもいました。
４月から支部企画で調理室を使った試食会は３回していますが、今回が一番集まってくれました。
皆さん。クリスマスとお正月の注文忘れずにお願いしますね！
この１０日に真砂デポー支部のクリスマス正月用品試食会の
『まったりほっこり冬ごはんの会』を行いました～♪
今年は新型インフルエンザの流行の影響もあり、
残念ながら予定人数より参加者が少なかったのですが、
欠席される方から新型にかかりながらもお電話をもらったり・・
どうもありがとうございます。その後体調はいかがですか？？
当日は試食会の前に、牛肉についてのお勉強会というか、
『今日のお肉の牛(デポーの牛肉)ってお米食べてるんだよ～』 とか、
『市場にでてるお肉ってどんな飼料食べてるか分らないんだよ
（遺伝子組み換えって知ってる？！）』 とか
『このお肉と牛乳ってつながってるんだよ～』
『生活クラブのライブリーで注文する牛肉の牛って、飼料とかはもちろん、
すっごく環境のいいところで良い顔して育ってるんだよ』
などと、プチ情報のお話をしました。
もちろん部位バランスも。
こーこーこーゆー理由でね、というのは配布物をチェックしてくださいね！
＊ココでは書ききれませんので＊
で！
全てメニューがプレートにおさまりきらなかったのですが・・・
本日のメニューの一部。↓
・ローストビーフ×マスタードソース＆野菜のビネガーソース（激旨っ！）
・ホットプレートパエリヤ（風）～印旛そんごくう米～＆ライム
・ぐちかまぼこ赤＆白
・ミニミニおせちセット
・春菊とまぐろ油漬缶のサラダ
・れんこんとハムのサラダ
・まぐろ油漬缶と小松菜のマスタード和え
他には新規の米粉モンブランロールケーキです。
ローストビーフとパエリヤはプチお料理教室ちっくに参加者の皆の前で作ってみました♪
どちらも、へぇ！という反応で、このクリスマスにはローストビーフ 作ってみるわ♪と
美味しいモモ肉の虜になってる組合員さんも☆
確かに！！美味しいですもんね。
美味しいものを目の前にして私ももちろんですが、
みなさんの頬の筋肉もあがってらっしゃいます（笑）
パエリヤ・・・のライム。
先週だったかな？？
ライブリーで（戸配です）大西園さんのライムが届いたんですが
りんごの側においていたから？なのか？？、最初は緑色だったのに
どんどん黄色くなりまして、、、
冷蔵庫にレモンがなかったのもあってライムにしたんだけれど、
香りもまたレモンとは違いました。
『これレモンだよね？？？』と疑問の声もあがりましたが
ライムでも全然問題なしですよ。
キューッとしぼって食べると全然お味がかわります！
ぜひぜひ試してみてくださいね！！
お肉の話に戻りますが、年末にはすきやきって定番中の定番ですが、
デポーフロアではすきやき用のお肉は予約しないといただけない（食べられない）ので、
そこのところ注意してしっかり予約して、
年末＆お正月は美味しいすき焼き食べてくださいね♪
（注：予約はフロア組合員の皆さんのみ対象です。
班･戸配の皆さんはライブリーで！）
デポーフロアにて、クリスマス正月用品の受付も１９日までやっております！
お忘れなくぅ～～！！！
385*
みなさん、デポーの『卵の日』ってご存知ですか？
10月から始まり、毎月第1金曜日です♪
この日は「生活クラブの卵の良さを
もっともっと知ってもらおう！」という活動をしています。
今月は『ノートルエスパス』で『卵箱作り』をしました。
この日の参加者はいーっぱい隊の隊員を中心に総勢6人、お子さんが4人。
毎月末のコスモス作品展で活躍している作家さん
（もちろんみつわ台デポー組合員で、隊員でもあります☆）を先生役にして、
布やシール・スタンプなどで箱に各自思い思いに飾り付けをしました。
先生の作品がこれです。
ナチュラルテイストでステキ♪
この箱、何の箱だか分かりますか？
実はミニトマトの箱なんです。
この箱に卵がちょうど4個入ります。
デポーは卵がバラで買えますからね（^▽^）
袋に入れるよりガタガタしないから持ち運ぶ時割れにくいんですよ。
卵コーナーのそばに飾り付ける前の箱をいくつか置きましたので、
ご自由に使ってくださいね。
そしてこちらは親子で参加した方の作品。
フェルトのお花が可愛い♪
うさぎはお子さんの作品。一生懸命飾り付けていました(^-^)
今回の『卵箱作り』が好評だったので、来月の卵の日（12/4）も開催する予定です。
是非のぞきに来てくださいね♪
試食は『スパニッシュオムレツ』。
材料は卵・ジャガイモ・玉ねぎ・オリーブオイル、味付けは塩のみととってもシンプル。
だからこそ卵の質が味の決め手になります。
作り方はいーっぱい隊発行『11月のレシピ』に掲載し、みつわ台デポーで今月中に配布します。
みなさん、せっけん使っていますか？
デポーフロアでは、「エスケーせっけん」の他に、
「せっけんの街」が作っている「リサイクルせっけん」を扱っています。
そのリサイクルせっけん作りが どのように行われているのか
印旛せっけん情報センターへ、行ってきました。
「リサイクルせっけん」は、家庭や事業所（給食センターなど）から出される廃食油を
原料としているので、大手メーカーが作るせっけんと違って
出来上がりが油の状態によってものすごく左右されるそうです。
この日、せっけんを焚いていたのは、
6月からこの印旛せっけん情報センターでせっけん作りに
取り組んでいらっしゃる鈴木さん。
油の状態を見ながら、苛性ソーダを加えて
せっけんを炊き上げていく作業は、本当に大変そうで
気温や湿度も気にしながら 根気強く4時間近く
釜の前に立って作業をされていました。
その間、私たちは 台所用の粉せっけん「せっけんの街」や
サンプルの固形せっけんの包装作業をお手伝いしました。
上の写真、新たに新事業を立ち上げ、高野豆腐作りに着手…！？ではなく、
これは台所用の詰め替え固形せっけんを乾燥させているところです。
この状態で1カ月近く乾燥させて、包装したのち 生活クラブに出荷されます。
上の写真では、奥の大きな釜に、手前の羽が装着され
せっけん成分をこの羽で撹拌しながら、焚き上げます。
焚きあがった固形せっけんは飴色で、
どろっとしたまま容器に詰めていきます。
しばらくすると、表面が乾いてきて 軍手をした手で容器の中に
すきまなくきちんと入るように 上から軽く押してあげます。
～焚き上げから 梱包まで、ぜ～んぶ手作業の せっけんの街のリサイクルせっけん～
せっけん・洗剤というものは 世に数多とありますが、
この「せっけんの街」のせっけんのように私たちの台所に直結して、
廃食油を100パーセント有効に使うことを考え、
環境問題を深く追求して作られているせっけんは、
とっても貴重だと思いました。
このリサイクルせっけんを、一人でも多くの人が使って
地球にやさしい生活が広がっていくといいなぁと思いながら、
せっけん工場を あとにしました。
せっけんの街のリサイクルせっけん ぜひ使ってみてくださいね～(^O^)／
それから、印旛せっけん情報センターでは 一人￥1000で
お試しセット付きの見学をすることができます。
ご興味のある方は、ぜひ支部まで「いきた～い！」の声を届けてくださいね。
せっけんの街の活動を もっと詳しくお知りになりたい方は、ここをクリック！
10/24(土)にワーク委員会初企画☆として
『アロマ講座』を開催しました。
講師はワーク委員の山下千秋さん。
～小さいお子さんを育てながらアロマのお勉強に
日々励む素敵な組合員さんです(^-^)
最初にハーブティーをいただきました。
(もうねぇ…この香りだけで軽いよろめきを覚えましたよ☆)
精油の香り当て(人によって感じ方が違い盛り上がりました！)
→アロマテラピーについて→精油を扱う注意点…と、
自己紹介も交えて和やかに進行した後は…
じゃじゃーん！フットバスです～♪
はぁ～あったか気持ちいい～～～(*^_^*)
(ワーク委員長持参のベビーバス…大活躍です♪)
リラックス効果のあるラベンダーのい～い香りに包まれて、
血行が良くなった3人のおしゃべりは
当然いつも以上に盛り上がってしまいます(笑)
こちらは手や肘を温めています♪
とっても良い香りに身も心も温まったところで…
「じゃあ最後にインフルエンザ予防効果のある
ルームフレッシュナーを作りましょう！」
と、この時期嬉しい提案♪
みんな張り切って作りました(^-^)
材料はこれです↑
ティートリー・ペパーミント・ラベンダー・ユーカリグロブルス…
千秋さんが用意してくれた殺菌作用が高い精油を中心に、
それぞれ自分の好みの香りを選んで作りました。
(ちょっと理科の実験気分。楽しかった～！)
参加者からは…
「こんな講座を受けたかったの～(*^_^*)第2回を是非お願いします♪」
「“自分のための時間”って本当に必要なんだ！と思いました。
ありがとうございました。」
などなど喜びの声が聞かれました。
千秋さん、本当に素敵な講座をありがとうございましたm(__)m
※そしてそして～参加した皆さ～ん！
癒されてさぞ元気いっぱいでしょう？
是非ともワーク参加＆新規登録者開拓にご協力願いま～す('◇')ゞ
みつわ台デポー支部ワーク委員会
稲毛支部 わくわくクラブ
春に大好評だった人気のポーセラーツ講座のクリスマスバージョンです。
お皿など食器にシール感覚で転写紙を貼って、
オリジナルのテーブルウェアを作ってみませんか？
作品は、後日焼成してお渡しします。
作業後、クリスマス・お正月用品の試食があります。
日時 ： １１月１７日(火) 10：00～12：30
場所 ： 穴川ｺﾐｭﾆﾃｨｾﾝﾀｰ（稲毛区役所隣） ３階・和室
会場は「クリームサンド」でとってあります。
参加費 ： 試食代として (組合員)200円 (組合員でない方)300円
＋ 500円～ （ポーセラーツ材料費）
持ち物 ： エプロン、お皿、コップ、おはし、ふきん、ハサミ
託児 ： 無料（要予約） 組合員でない方 ５００円/1時間
※ 簡単なおやつや飲み物、必要に応じて着替えなどをお持ちください
事前連絡はいたしませんので、直接会場へお越し下さい。
お問い合わせ・お申し込み先
Ｔｅｌ 043-278-7629 千葉センター内 京葉ブロック組合員事務局
申し込み締め切り １１月１２日（金）（託児は９日まで）
※事前・当日とも会場への直接の問い合わせ・欠席の連絡などはできません
小さな小さな手仕事の会と題して、
今日は簡単にできるシュシュ作りの会,開催しました。
季節柄体調を崩されて欠席になった組合員さんも多い中、
無事に会を開くことができました。
お店では１０００円近くするものもあるシュシュ。
実は簡単にできるんだよ！って事で、
楽しくお喋りしながら今更聞けない縫い物のQ＆Aや
地域の幼稚園・子どもの話やお気に入りお弁等用消費材の事なんかも
話しつつ、手仕事をすすめました。
２種類のシュシュを作ることになり、
１つは、みんな完成して、もう１つは宿題という感じで
家事や育児の合間にやってもらおうと、材料をお持ち帰りしてもらいました。
できあがりはこちら↓。
参加された皆さんの年代は、多分…３０代。
それぞれ出来上がりを、手のみポージング（笑）。
１つ出来上がったあとには、おやつタイムを設けまして、
今日は紅玉りんご のおやつを消費委員が作ってきましたー。
（基本、簡単で美味しいおやつ作り）
・紅玉りんご寒天
・紅玉りんごジャムサンド（おやつクラッカーにサンドされてます）
・紅玉りんごとドライフィグ（いちぢく）のクランブルケーキ（ホットケーキミックス使用）
そして
・ジングルベルかまぼこ。
紅玉食べてますか？
可愛く色づく紅玉りんご。
甘酸っぱくおやつ作りにも最適♪
雹被害にあってたって、美味しさには全然問題無しです！
ジングルベルかまぼこも、このクリスマスシーズンにしか食べられません。（あたりまえか！？）
生活クラブ以外の某生協でも、パッケージも見た目も同じく
ジングルベルかまぼこってあるらしいですが中身は全くの別物！
生活クラブ仕様の、ジングルベルかまぼこ。
子どもウケももちろんいいですが、中身が本物だし野菜の味もして美味しいのです。
ちょっとボリューミーなおやつのあとは、これまたお楽しみな感じで
この冬新規の「クリスマスカレンダー菓子」の試食です♪
１２月１日からクリスマス当日までの２５日分を１日ずつめくると
おなじみのラムネやゼリーが入っていたり
クリスマス仕様のチョコレートが入っていたり
親も子もめくるのが楽しいお菓子です。
もちろん普段のおやつにもいいのですが、
クリスマスパーティーだとかイベントが多くなるこの季節、
プレゼント代わりにも充分楽しめるものになってるので
是非是非お試しあれ♪です。
このお菓子は、戸配や班の方はライブリーで、
デポーフロア組合員の方は、１１月９日までにフロアにて予約をして
お家で楽しんでくださいね☆
これからも、楽しい企画を次々考え中の真砂デポー支部。
企画等の情報は機関紙「たんぽぽ」以外に
デポーフロア掲示板（レジの後ろ！）やサッカー台に
申し込み用紙など置いておくので是非チェックを！！
みなさんの参加をお待ちしてまぁす！
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冬のギフトの注文が１１月４日（水）５日（木）で終わると、
次はクリスマス・お正月の消費材の注文が始まります。
生活クラブの消費材の良さを伝えたいと思い、
クリスマス・お正月用品の試食会を行ないます。
今回のメニューは牛もも肉を使ったローストビーフ。
他には丸もち・ぐちかまぼこ・伊達巻など。
デザートに焼くだけアップルパイを用意しました。
午後からは新規加入者説明会を行います。
OCRの注文のしかた、消費材のこと、
グリーンシステム（空き瓶やビニール袋の回収システム）のことなど、
良く分からないこと、困っていることを解決しましょう。
都合の良い方は是非参加してください。
生活クラブの美味しさを伝えたお友だちがいらしたら、 是非誘って一緒にお越し下さい。
日 時 11月13日（金） 10：00～13：00 （説明会 13：00～14：30） 場 所 中央公民館 実習室 （託児は別室で行います）
千葉県船橋市本町2-2-5 http://www.city.funabashi.chiba.jp/k-chuo/sisetu01.htm
参加費 200円
託 児 あります（１週間前まで申込み可）
組合員無料・組合員でない方500円/時
問い合わせ ベイセンター組合員事務局
Tel 047（379）1540 Fax 047（393）6353
ＨＰトップにある 食の未来フォーラム
学問の秋を満喫したい人は 11：30に建物内へ
(終了後食欲の秋も満喫できます）
食欲の秋を満喫したい人は 11：30に駐車場へ
京葉ブロックからの参加者はこんなに集まりました。⇒
枠は180あります。プラスご家族の参加も！
あなたも、行かなきゃ損々 「食の未来フォーラム」
申込みは京葉ブロック組合員事務局043-278-7629
奮発して!?購入する牛肉。失敗したくないですね。
牛モモブロック肉からステーキを焼いてみましょう。
日時 ： １１月１３日(金) 10：00～12：30
場所 ： 穴川ｺﾐｭﾆﾃｨｾﾝﾀｰ（稲毛区役所隣） 2階・料理実習室 (予定)
会場は「わくわくクラブ」でとってあります。
参加費 ：試食代として 組合員…300円 組合員でない方…400円
持ち物 ： エプロン、お皿、コップ、おはし、ふきん
託児 ： 無料（要予約） 組合員でない方 ５００円/1時間
※ 簡単なおやつや飲み物、必要に応じて着替えなどをお持ちください
事前連絡はいたしませんので、直接会場へお越し下さい。
お問い合わせ・お申し込み先
Ｔｅｌ 043-278-7629 千葉センター内 京葉ブロック組合員事務局
申し込み締め切り １１月５日（金）
※事前・当日とも会場への直接の問い合わせ・欠席の連絡などはできません
わくわくクラブ
10月28日（水）にわろうべの里で、みつろうを使ったハンドクリームを作りました。
①ガラス容器に生活クラブのみつろうとアーモンドオイルを入れて湯煎♪
②みつろうが溶けたら容器に移してつまようじで混ぜ混ぜ♪
③少し固まって来たところで、ティートゥリーオイルとラベンダーオイルを数滴たらして、また混ぜ混ぜ♪
小さいお子さん向けにはアロマオイルを入れなくても、はちみつみたいな優しい香りですよと講師のTさん♪
あっという間にハンドクリームが出来上ったので、さっそく手に塗って楽しみました。
癒されます～♪
クラフトの後は、冬ギフトの試食。どれも美味しくて大満足！
お勧めは、鬼無里ご飯の素詰合せ。いつでも手軽に炊き混みご飯が作れます♪
ライブリーに載っている組合員受け取り品なら、送料もかからずにお得です！
四街道支部は11月2日に提出ですよ～。インターネット注文なら6日金曜日までOKです。
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